Braten russisch

• жа́рить

  braten

• поджа́рить

  braten, rösten

• зажа́рить

  braten, schmoren, rösten

• жа́риться

  braten, schmorren, gebraten werden

  sich sonnen

• пожа́рить

  eine Zeit lang schmoren, eine Zeit lang braten

• жа́ренье

  das Braten, Bratprozess

  Rösten

• жарко́е

  Braten

• зажа́ривать

  braten, schmoren, rösten

• нажа́ривать

  braten, schmoren

• пережа́ривать

  stark / übermäßig / zu scharf anbraten

  alles braten

• пережа́рить

  stark / übermäßig / zu scharf anbraten

  alles braten

• поджа́рка

  Gebratenes, Geröstete

  Braten, Rösten

• ужа́риваться

  fertig brutzeln/fertigbrutzeln, fertig braten/fertigbraten, fertig gebrutzelt/fertiggebrutzelt / fertig gebraten/fertiggebraten / fertig geschmort/fertiggeschmort sein

  beim Braten zusammengehen / zusammenschnurren / weniger werden

• жа́рка

  Braten, Rösten, Grillen

• нажа́рить

  viel braten, eine Menge braten, braten (bis fertig)

• обжа́риться

  gebraten werden, sich braten lassen, bräunen

• изжа́ривать

  braten, rösten, frittieren

• изжариваться

  gebraten werden, sich braten lassen

• недожа́рить

  unzureichend braten, nicht genug braten, zu kurz braten

• недожа́ривать

  nicht gar braten, nicht zu Ende braten

• пожа́риться

  gebraten werden, sich braten lassen, geröstet werden

• жа́рение

  Braten, Rösten

• изжа́рить

  braten, schmoren

  rösten, brennen

• ужа́ривавшийся

  eingebraten, beim Braten zusammengeschrumpft, durch Braten reduziert

• ужа́ривающийся

  beim Braten/Kochen schrumpfend, an Volumen/Gewicht verlierend (beim Kochen)

• запека́ние

  Backen, Braten

  Verschließen, Verkrusten

• обжари́вание

  Braten; Anbraten (in der Pfanne)

  Rösten (z. B. von Kaffee, Nüssen)

• сюрту́к

  Gehrock, Bratenrock, Soutane

• дожа́ривающийся

  fertigbratend, zu Ende bratend, noch bratend

• жа́рившийся

  bratend, sich bratend

• жа́рящийся

  bratend, sich bratend

• зажа́ривавший

  bratend, röstend (jemanden beschreibend, der die Handlung ausführte)

• зажа́ривающий

  bratend, röstend, bräunend

• зажа́ривающийся

  bratend, röstend, gebraten werdend, geröstet werdend

• запека́вший

  der/die/das gebacken hat, backend, der/die/das gebraten hat, bratend

• нажа́ривавший

  bratend, der/die/das gebraten hatte

• нажа́ривающий

  bratend, röstend

• нажа́ривающийся

  sich bratend, sich röstend, im Bratvorgang befindlich

• обжа́ривающий

  bratend, röstend

• обжа́ривающийся

  bratend, röstend, sich brät, sich röstet

• пережа́ривающий

  überbratend, überröstend, zu stark bratend/röstend

• пережа́ривающийся

  sich überbratend, zu stark bratend, das gerade überbraten wird

• поджа́ривавший

  bratend, röstend

• поджа́ривающий

  bratend, anbratend, röstend, bräunend

• поджа́ривающийся

  bratend, röstend, sich bräunend

• прожа́ривавший

  gründlich bratend, durchbratend, durchröstend

• подли́ва

  Soße, Bratensoße

  Nachgießen, Auffüllen

Beispiele

• Вчера́ в Австра́лии бы́ло так жарко, что Тому удалось поджа́рить яйцо́ на лопа́те.

  Es war in Australien gestern so heiß, dass Tom es geschafft hat, auf einer Schaufel ein Ei zu braten.

• Они зажа́рят на пра́здник свинью́.

  Sie werden ein Schwein für das Fest braten.

• Мы ва́рим суп и жа́рим ры́бу.

  Wir kochen Suppe und braten Fisch.