пережа́ривать

selten #44596

Verbunvollendet vollendet ist пережа́рить

1.
zu stark anbraten, übermäßig anbraten, zu scharf anbraten, verbratencooking
Не пережа́ривай мя́со, оно́ ста́нет сухи́м.
Brate das Fleisch nicht zu stark an, sonst wird es trocken.
Unvollendeter Aspekt; vollendet пережарить.
2.
(selten) alles braten, nacheinander alles bratencooking
Она́ пережа́ривала всю ры́бу небольши́ми по́рциями.
Sie briet den ganzen Fisch in kleinen Portionen.
Distributive Verwendung des Präfixes пере-: betrifft die ganze Menge.

Beispiele

Не пережаривай мясо, оно станет сухим.
Brate das Fleisch nicht zu stark an, sonst wird es trocken.
Она всегда пережаривает лук на сковороде.
Sie brät die Zwiebeln in der Pfanne immer zu stark an.
Кофе нельзя пережаривать, иначе будет горько.
Kaffee darf nicht zu stark geröstet werden, sonst wird er bitter.

Imperativ
ты	пережа́ривай
вы	пережа́ривайте

Aktiv Präsens	пережа́ривающий	überbratend, überröstend, zu stark bratend/röstend
Aktiv Vergangenheit	пережа́ривавший	der zu lange briet, der zu viel bratete
Passiv Präsens	пережа́риваемый	überbraten werdend, zu lange gebraten werdend
Passiv Vergangenheit	-
Adverbial Präsens	пережа́ривая	beim machen (Präsens)
Adverbial Vergangenheit	пережаривав пережаривавши	beim machen (Vergangenheit)