Essig- russisch

• у́ксус

  Essig

• у́ксусный

  Essig-

• маринова́ние

  Einlegen in Essig, Marinieren, Einsäuern

• подкисля́ть

  nachsäuern, etwas Essig / Zitrone / ... hinzugeben

• у́ксусница

  Essigbehälter, Essigflasche (aus dem Essig- und Ölständer)

• проква́шивать

  säuern, sauer werden lassen, einlegen (in Essig), marinieren

  eine ganze Zeit lang einlegen, eine ganze Zeit lang beizen

Beispiele

• У́ксус име́ет о́стрый вкус.

  Essig hat einen scharfen Geschmack.

• У у́ксуса ре́зкий вкус.

  Essig hat einen scharfen Geschmack.

• Нам надо купи́ть у́ксус.

  Wir müssen Essig kaufen.

• Ка́пля у́ксуса — э́то всё, что нужно э́тому сала́ту.

  Ein Spritzer Essig ist alles, was dieser Salat braucht.

• Нам нужно купи́ть у́ксус.

  Wir müssen Essig kaufen.

• Протри́ пятно́ у́ксусом.

  Reib den Fleck mit Essig ab.

• Принеси́те мне, пожалуйста, у́ксус и ма́сло.

  Bringen Sie mir bitte Essig und Öl.

• Принеси́ мне, пожалуйста, у́ксус и ма́сло.

  Bring mir bitte Essig und Öl.

• Принеси́ мне, пожалуйста, у́ксус и расти́тельное ма́сло.

  Bring mir bitte Essig und Öl.

• Маринование грибов требует уксуса и специй.

  Zum Einlegen von Pilzen braucht man Essig und Gewürze.

• Хозяйка подкисляет воду немного уксусом.

  Die Hausfrau säuert das Wasser mit etwas Essig an.

• Сослепу бабушка налила уксус вместо масла.

  Wegen ihrer schlechten Sehkraft goss die Großmutter Essig statt Öl ein.

• Если добавить уксус, молоко быстро створожится.

  Wenn man Essig hinzugibt, gerinnt die Milch schnell.

• Уксусница была пустая, и он налил уксус.

  Das Essigkännchen war leer, also füllte er Essig hinein.

• Уксус выступает консервирующим компонентом в этом рецепте.

  Essig dient in diesem Rezept als Konservierungsmittel.

• Уксус, подкислявший маринад, делал вкус острее.

  Der Essig, der die Marinade säuerte, machte den Geschmack schärfer.

• В банке стоит настаивающийся на травах уксус.

  In dem Glas steht Essig, der mit Kräutern angesetzt wird.

• Хе готовят из свежей рыбы с уксусом и специями.

  Er wird aus frischem Fisch mit Essig und Gewürzen zubereitet.