ко́рочка

selten #10898

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1.
Kruste, Rinde
Люблю́ хрустя́щую ко́рочку све́жего хле́ба.
Ich liebe die knusprige Kruste von frischem Brot.
Diminutiv von ко́рка.
2.
dünne Kruste, dünner Überzug, dünne Schicht
Пруд покры́лся ко́рочкой льда.
Der Teich war mit einer dünnen Eiskruste überzogen.
3.
Papierchen, Scheinchen, Papiere
Без ко́рочки на э́ту рабо́ту не возьму́т.
Ohne das Papierchen wird man für diesen Job nicht genommen.
Salopp für ein offizielles Dokument oder Diplom.

Beispiele

Картофель, прожаривавшийся на сковороде, покрылся корочкой.
Die in der Pfanne bratenden Kartoffeln bekamen eine Kruste.
Он показал корочки и прошёл без очереди.
Er zeigte seine Papiere und kam ohne anzustehen hinein.
Повар, подрумянивший корочку пирога, довольно улыбнулся.
Der Koch, der die Kruste des Kuchens gebräunt hatte, lächelte zufrieden.
Крем-брюле подали с хрустящей карамельной корочкой.
Die Crème brûlée wurde mit einer knusprigen Karamellkruste serviert.
Котлеты обжариваются с двух сторон до румяной корочки.
Die Frikadellen werden von beiden Seiten goldbraun gebraten.
Мясо, прожариваемое на сильном огне, быстро покрылось корочкой.
Das Fleisch, das bei starker Hitze gebraten wurde, bekam schnell eine Kruste.
Мне нравится поджаристая корочка на картошке.
Ich mag eine knusprige Kruste auf den Kartoffeln.
Овощи прожариваются в масле до корочки.
Das Gemüse wird in Öl angebraten, bis sich eine Kruste bildet.