geschmort russisch

• тушёный

  gedämpft, gedünstet

  Schmor-, geschmort

• ужа́риваться

  fertig brutzeln/fertigbrutzeln, fertig braten/fertigbraten, fertig gebrutzelt/fertiggebrutzelt / fertig gebraten/fertiggebraten / fertig geschmort/fertiggeschmort sein

  beim Braten zusammengehen / zusammenschnurren / weniger werden

• жа́ренный

  gebraten, geschmort, gedünstet, geröstet

  erhitzt, verbrannt, versengt

• зату́шенный

  gelöscht, ausgemacht

  geschmort, gedünstet

• припу́щенный

  leicht gesenkt, leicht gelockert

  leicht gedünstet, leicht geschmort

• припускаемый

  geschmort, gedünstet

• томлённый

  geschmort, gedünstet, langsam gegart

• ту́шенный

  geschmort, gedünstet

• упрева́вший

  überreif, weich geworden (durch Hitze/Feuchtigkeit), geschmort (durch Hitze/Feuchtigkeit)