со́чность

selten #38864

NomenweiblichunbelebtunzählbarNomen auf -ь

1.
Saftigkeit, Saftgehalt
Мне нра́вится со́чность э́тих персиков.
Mir gefällt die Saftigkeit dieser Pfirsiche.
2.
Ausgeprägtheit, Deftigkeit
Меня́ порази́ла со́чность кра́сок на карти́не.
Mich beeindruckte die Ausgeprägtheit der Farben auf dem Bild.
Übertragen: von Farben, Sprache oder Stil.

Beispiele

Картофель, пережаривающийся на сковороде, теряет сочность.
Die Kartoffeln, die in der Pfanne zu lange gebraten werden, verlieren ihre Saftigkeit.
Повар оценил сочность мяса на вкус.
Der Koch beurteilte das Fleisch nach seinem Geschmack und seiner Saftigkeit.
Мясо, припускаемое на медленном огне, не теряет сочности.
Bei schwacher Hitze sanft gegartes Fleisch bleibt saftig.
Курица, перепекающаяся дольше положенного, теряет сочность.
Hähnchen, das länger als nötig gebacken wird, verliert seine Saftigkeit.
Сочность этого яблока меня приятно удивила.
Die Saftigkeit dieses Apfels hat mich angenehm überrascht.
Сочность травы говорит о свежести луга.
Das saftige Gras zeigt, dass die Wiese frisch ist.