Weizenmehl russisch
крупча́тка
Auszugsmehl, Weizenauszugsmehl, fein gemahlenes Weizenmehl
Beispiele
Собу де́лают из гре́чневой муки, а удон и кисимэн — из обыкнове́нной пшени́чной.
Soba wird aus Buchweizenmehl hergestellt, Udon und Kishimen dagegen aus gewöhnlichem Weizenmehl.



















