Gärung, Unruhen
В бочке началось брожение винограда.
Im Fass begann die Gärung der Trauben.
Процесс брожения занимает несколько дней.
Der Gärungsprozess dauert mehrere Tage.
Этот процесс называется анаэробным брожением.
Dieser Prozess wird als anaerobe Gärung bezeichnet.