der/die/das vollständig säuerte, der/die/das durchgärte
Лимонный сок, подкисляющий блюдо, придавал ему свежесть.
Der Zitronensaft, der das Gericht säuerte, verlieh ihm einen frischen Geschmack.
Уксус, подкислявший маринад, делал вкус острее.
Der Essig, der die Marinade säuerte, machte den Geschmack schärfer.
Лимонная кислота, подкислявшая напиток, придавала ему свежесть.
Die Zitronensäure, die das Getränk säuerte, verlieh ihm einen frischen Geschmack.